Hydraulický stroj na klystír na klobásy
Rozmery: 1100*670*1700mm
Priemer plniaceho otvoru 630 mm
Výkon motora: 1,5kw
Objem nádrže: 50 litrov
Pracovný princíp:
Hydraulický klystír je piestový hydraulický pohon, použitie hydraulickej stanice ako zdroja energie, podporuje prácu hydraulického valca, upravuje pracovný tlak pod pôsobením hydraulického valca tak, aby materiál v skladovacom valci vytváral tlak po vytláčaní, cez klystírovú trubicu do puzdra, aby sa dosiahol účel kontinuálneho klystíru. Môže to byť jemný, hrubý alebo mletý materiál cez plniacu dýzu s rôznym priemerom do plášťa, aby sa vyrobila klobása, klobása, čierna klobása a iné mäsové jedlá.
